Justino’s Madeira 10 Y.O. Sercial 19,0% 0,75 l
Hledáte produkt Justino’s Madeira 10 Y.O. Sercial 19,0% 0,75 l? Nejspíš ano. Vyrábí ho renomovaná značka Justinos, která si za svými produkty stojí. Zobrazit další informace.
Justino’s, jakožto jeden z osmi výrobců fortifikovaného vína z Madeiry a zároveň největší výrobce se 60–70% podílem veškeré vyrobené madeiry, zpracovává zhruba 1 500 tun hroznů, dodávaných v průměru 800 pěstiteli. Hrozny se během sklizně po dodání od pěstitelů posoudí co do kvality, zváží a odebere se z nich vzorek šťávy, aby se zjistilo, jakým potenciálním procentem alkoholu disponují. Následně se hrozny zbaví stopek a šťáva se z nich získává šetrným rozmáčknutím mezi válečky, aby se nenarušily slupky a jádra. Jak stopky, tak slupky a jádra by svou hořkostí mohly ovlivnit výslednou chuť nežádoucím způsobem. Pokud jsou zpracovávány bílé odrůdy, je následujícím krokem výrobního postupu získání zbylé šťávy obsažené ve slupkách dalším šetrným presováním ještě před procesem kvašení, protože šťávy z bílých odrůd se nenechávají ve společnosti Justino‘s kvasit se slupkami. V tomto případě trvá kvašení 7–12 dnů. Jinak je tomu u červených hroznů odrůdy Tinta Negra, ze kterých se vyrábí...
Jak jsme již napsali, produkt vyrábí výrobce Justinos. Jedná se o známého a oblíbeného výrobce se zajímavými produkty.
Justino’s Madeira 10 Y.O. Sercial 19,0% 0,75 l stojí pouze 810 Kč. Zatím je skladem a cena je velmi nízká.
Pokud tento produkt chcete, podívejte se do v tomto e-shopu, kde ho prodávají za velice výhodnou cenu.
Produkt: Justino’s Madeira 10 Y.O. Sercial 19,0% 0,75 l
Značka: Justinos
Cena: 810 Kč
Další parametry
Justino’s Madeira 10 Y.O. Sercial 19,0% 0,75 l má uvedeny další informace:
EAN: 5601889009167
Justino’s, jakožto jeden z osmi výrobců fortifikovaného vína z Madeiry a zároveň největší výrobce se 60–70% podílem veškeré vyrobené madeiry, zpracovává zhruba 1 500 tun hroznů, dodávaných v průměru 800 pěstiteli. Hrozny se během sklizně po dodání od pěstitelů posoudí co do kvality, zváží a odebere se z nich vzorek šťávy, aby se zjistilo, jakým potenciálním procentem alkoholu disponují. Následně se hrozny zbaví stopek a šťáva se z nich získává šetrným rozmáčknutím mezi válečky, aby se nenarušily slupky a jádra. Jak stopky, tak slupky a jádra by svou hořkostí mohly ovlivnit výslednou chuť nežádoucím způsobem. Pokud jsou zpracovávány bílé odrůdy, je následujícím krokem výrobního postupu získání zbylé šťávy obsažené ve slupkách dalším šetrným presováním ještě před procesem kvašení, protože šťávy z bílých odrůd se nenechávají ve společnosti Justino‘s kvasit se slupkami. V tomto případě trvá kvašení 7–12 dnů. Jinak je tomu u červených hroznů odrůdy Tinta Negra, ze kterých se vyrábí...
Kategorie
Produkt Justino’s Madeira 10 Y.O. Sercial 19,0% 0,75 l se nachází v uvedených sekcích:
